ʻO ka ʻiʻo iʻa Capelin i hoʻomoʻa ʻia i ka hau - Masago
Nā hiʻohiʻona
- Waihoʻoluʻu:ʻUlaʻula, Melemele, ʻAlani, ʻŌmaʻomaʻo, ʻEleʻele
- Meaʻai:He waiwai ia i nā meaʻai, nā minelala, nā mea trace a me nā protein, ka mea e hānai ai i ka lolo, hoʻoikaika i ke kino a hānai i ka ʻili.
- Hana:He meaʻai olakino ka ʻiʻo iʻa Capelin me kahi ʻike protein kiʻekiʻe loa. He waiwai ia i ka albumin hua manu a me ka globulin a me ka lecithin iʻa, kahi mea maʻalahi ke omo ʻia a hoʻohana ʻia e ke kino e hoʻomaikaʻi i ka hana o nā ʻōpū o ke kino, hoʻoikaika i ka metabolism o ke kino, a hoʻoikaika i ke kino a hōʻoluʻolu i ka nāwaliwali o ke kanaka.
Meaʻai i Manaʻo ʻia
Masago Sushi
Me nā lima pulu, e lawe i kahi 1 auneke o ka laiki sushi, e hoʻoheheʻe i ke ʻano huinahā. E ʻōwili me ka ʻāpana nori a hoʻopiha me ka masago. E lawelawe me ke kinika a me ka sinapi.
ʻUdon Masago momona
Ma hope o ka hoʻoheheʻe piha ʻia ʻana o ka pata i loko o ka pā, e hoʻohui i ka palaoa e hana i ka roux. E hoʻohui mālie i ka kirīmi a i ʻole ka waiū, ka pauka dashi, kahi ʻūpī pepa ʻeleʻele, a me ka pauka kālika. E kāwili a hiki i ka pau ʻana o ka palaoa a hoʻomoʻa mālie ma ka wela haʻahaʻa a hiki i ka mānoanoa o ka mea ʻono. E hoʻopau i ke ahi, e hoʻohui i nā noodles udon a kāwili maikaʻi. I loko o kahi kīʻaha ʻokoʻa, e kāwili pū i ka mayo a me Masago. E hoʻohui i ka udon a kāwili pū i nā mea āpau. E hoʻohui i ka hua moa i poa ʻia a hoʻonani ʻia me ka limu a me ka ʻakaʻakai ʻōmaʻomaʻo. E ʻono!
ʻO ka mea ʻono Masago
I loko o kahi pola waena, e kau i ʻelua punetēpē o ka mayonnaise, a ukali ʻia e ʻelua punetēpē o ka mea ʻono Sriracha. E ninini i ka wai o ka hapalua lime ma luna o ka hui mayonnaise. Mai hoʻohana nui. E hoʻohui i ʻelua punetēpē o ka Capelin roe i ka hui ʻana. A laila e kāwili i nā mea hoʻohui a hui pū.
