ʻO ka ʻiʻo abalone i hoʻolapalapa ʻia i ka hau e wehe i ka ʻili a me ka viscera, me nā laina ʻeleʻele
Nā hiʻohiʻona
1. Wehe i ka pūpū a me ka viscera, ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana i ka wela kiʻekiʻe, e mālama i ka ʻono umami kai ikaika a me kahi ʻano momona.
2. ʻO ka protein kiʻekiʻe, ka momona haʻahaʻa, ka meaʻai kaulike.
3. Aia i loko o ka Abalone he 18 mau ʻano amino acids, piha a waiwai hoʻi.
4. He kūpono no nā ʻano ʻano kuke kuke, ʻono maikaʻi loa.
ʻIke Kumu
ʻO ka ʻiʻo abalone i hoʻolapalapa ʻia i ka hau, wehe i ka ʻiʻo a me ka viscera ola ua holoi ʻia ka abalone, blanched i ka wela kiʻekiʻe, wehe i ka pūpū a me ka viscera, paʻa i ka wela haʻahaʻa a paʻa i nā meaʻai.
Loaʻa i ka Abalone ka nui o ka protein, ʻo ka abalones he tonifying, hoʻonani i ka ʻili, hoʻoponopono i ke koko, hānai hānai, hoʻomaikaʻi i ka ʻike, hoʻonui i ka yin, a me ka wela. ʻO ka mea nui, ʻoi aku ka ikaika o kā lākou yin-enriching a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻike, no laila kūpono lākou i nā poʻe me nā kūlana e like me ka ʻike maikaʻi ʻole.
ʻO “Captain Jiang” ka ʻabalone maloʻo mai Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd's 300 hm² kumu hoʻohua, ʻo ia ke kumu hoʻohua nui loa o ka abalone a me ke kukama kai ma Kina. ʻO ke kaʻina hana hoʻohua holoʻokoʻa e alakaʻi ʻia e ka ʻōnaehana ʻepekema a maikaʻi hoʻi e hoʻokō ai i kahi hoʻokele ʻepekema. Papa ʻole kā mākou hui i ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau lapaʻau i ka wā o ka hānau ʻana a pale aku i ka haumia i hana ʻia e ke kanaka e hōʻoia i ke kūlana kiʻekiʻe a me ka palekana maʻemaʻe o nā mea maka.
ʻAi ʻia
Abalone me ka ʻaila Scallion
Ma hope o ka hoʻolulu ʻana i ka ʻiʻo abalone, e hoʻokomo i loko o ka wai hoʻolapalapa a e kuke no 30 kekona. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo abalone i loko o nā'āpana e hoʻokomo i nā kīʻaha, e hoʻohui i ka'āpana'āpana, ka bele pepa. E hoʻohui i ka soy sauce, kaʻaila wela. Nanea iā ia!
ʻAbalone me ka hua manu
E wāwahi i nā hua i loko o ke pola, e hoʻohui i ka wai mahana, e hoʻohui i ka paʻakai a hoʻoulu. E uhi i ke pola i loko o ka ʻili plastik, e ʻoki i kekahi mau puka me ka niho niho ma luna, e mahu no ʻelima mau minuke. E kaha i ke kea ma ka io abalone. Ke hoʻohū iki ka ʻili o ka hua, e wehe i ka ʻili iʻa, e kau i ka abalone, a laila e mahu a moʻa. E hoʻohui i ka soy sauce ma luna o nā hua mahu. E hoʻohui i ka ʻaila puna a me ka ʻulaʻula peppercorn i ka hope.
