ʻAbalone hou i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka pahu ʻabalone i hoʻopaʻa ʻia
Nā hiʻohiʻona
- Nā mea hoʻohui nuiʻAbalone Hou（Hoʻomaka ka ʻabalone mai ke kahua mahiʻai lawaiʻa plastik ponoʻī o ka hui he 300 heketa, kahi i mahi ʻia me ke ʻano ecological, organik a olakino hoʻi.）
- ʻOno:Hoʻomoʻa mālie ʻia ka wai momona kiʻekiʻe no kahi ʻulaʻula ʻōlinolino, hou a mānoanoa.
- Kūpono no:Kūpono no nā makahiki āpau (Koe wale nō ka poʻe me ka maʻi kai)
- Nā mea hoʻonāukiuki nui:Nā ʻAbalone (Nā Molluscs)
- Meaʻai:He meaʻai kuʻuna a makamae ka ʻAbalone mai Kina mai. He palupalu kona ʻiʻo a momona i ka ʻono. Ua kapa ʻia ʻo ia kekahi o nā "Waiwai ʻEwalu o ke Kai" a ua kapa ʻia ʻo "Lei Aliʻi o nā Meaʻai Kai". He meaʻai kai waiwai nui ia a ua kaulana ʻia ma ka mākeke honua. ʻAʻole wale ia, he waiwai nui ka ʻabalone i ka meaʻai a he waiwai nui kona no ka lāʻau lapaʻau. Ua ʻike ʻia nā noiʻi he waiwai nui ka ʻabalone i ka protein, 30% a 50% o ia mea he collagen, ʻoi aku ka nui ma mua o nā iʻa a me nā pūpū ʻē aʻe. He waiwai nui hoʻi ia i ka protein, nā waikawa amino a me ka calcium (Ca), he mea nui ia no ka hoʻoponopono ʻana i ke kaulike acid-base o ke kino a me ka mālama ʻana i ka hoʻonāukiuki neuromuscular. He waiwai nui hoʻi ia i ka hao (Fe), zinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) a me nā mea mineral ʻē aʻe.
Meaʻai i Manaʻo ʻia
Iwi ʻaoʻao puaʻa i hoʻomoʻa ʻia me ka ʻAbalone
E hoʻokomo i nā iwi puaʻa i loko o ka wai e paila ana me ke kinika ʻakaʻakai a me ka waina kuke. E hoʻowali i nā iwi i loko o ka ʻaila, e hoʻohui i ka soy sauce a me ka oyster sauce, e hoʻowali a hoʻohui i ka wai e kuke no 30 mau minuke. E ninini i kahi ʻōmole obre hoʻokomo i loko o ka ipu ʻabalone i hoʻolapalapa ʻia a hoʻomau i ka kuke ʻana no ʻelua mau minuke.
ʻAbalone i kālua ʻia me ke kālika
E kaha i ke keʻa ma luna osuE hoʻomākaukau i ke kālika i wili ʻia, a ʻokiʻoki i ka ʻakaʻakai ʻōmaʻomaʻo i mau ʻāpana. E palai i ke kālika i wili ʻia i loko o ka ipuhao, e hoʻohui i ka ʻakaʻakai i loko o ka pahu a palai no hoʻokahi minute, i ka hopena, e hoʻohui i kekahi mau ʻakaʻakai ʻōmaʻomaʻo a hoʻopau.
